Kasvisruokaa lihansyöjille -kurssi yhteistyössä Etelä-Helsingin kansalaisopiston kanssa

Kasvisruoka on herkullista ja täyttävää, kun sitä osaa kokata kunnolla. Vannoutunut lihansyöjäkin herkuttelee kasvisruoalla, kun hänellä on taskussaan monissa eri tilanteissa toimivia reseptejä! Ilmastokatu järjestää yhteistyössä Etelä-Helsingin kansalaisopiston kanssa yhden illan herkullisen tiiviskurssin, jossa osallistutaan ilmastotalkoisiin haarukallinen kerrallaan. Suussa sulava kurssi järjestetään tiistaina 6.6.2017 klo 17-21 Iso Roban Ilmastokadulla. (lisää…)

Vastuullista ruokaa ja viisasta liikkumista Dixin vihreässä viikonlopussa 24.-26.3.

Vihrea-viikonloppu-kuva

Tikkurilan kauppakeskus Dixissä Vantaan Ilmastokadulla vietetään Vihreää viikonloppua perjantaista sunnuntaihin 24.–26.3. Luvassa on mm. joukkoliikenteen käyttäjien kiittämistä, vastuullisen ruoan infopiste, lasten puuhakirjapiste sekä paljon muuta kivaa! Viikonlopun aikana voi osallistua arvontaan, jonka palkintoina jaetaan HSL:n lahjakortteja.

Mukana toteuttamassa ohjelmaa: Ilmastokatu, HSY, Ilmastoinfo, Dixin yritykset ja HSL.
Katso koko ohjelma(lisää…)

Ilmastokatujen yritykset saivat henkilökohtaista energia- ja ympäristöasioiden neuvontaa

Ilmastokaduilla on noussut esiin, että pienet yritykset ovat kiinnostuneita energia- ja ympäristöasioista, mutta apua ei aina ole helposti saatavilla. Niinpä HSY:n Ilmastoinfon energia-asiantuntija Teemu Kettunen ja yritysten ympäristöasiantuntija Irina Niinivaara värvättiin vierailemaan Ilmastokatujen yrityksissä.

Vierailujen aikana katsottiin yhdessä läpi liikkeiden energia- ja ympäristöasioita, kuten valaistusta, jätehuoltoa ja laitteistoja. Tavoitteena oli tutkailla, ovatko asiat jo kaikin puolin mallillaan vai löytyykö vielä mahdollisuuksia säästöihin ja olosuhteiden parantamiseen.

– Kierroksen helmiä olivat mm. tiukat kriteerit raaka-aineiden vastuullisuudelle ja alkuperälle, ruokahävikin hallinta useilla eri keinoilla (kuten ResQ, late lunch, doggy bag), myytyjen tuotteiden huoltopalvelut ja kierrätysraaka-aineiden käyttö sekä oman toimialan vastuullisuuteen liittyen tehty huolellinen opinnäytetyö, Irina kertoo.

Petrattavaa yrityksillä olisi etenkin asiakasviestinnässä.
– Rohkeasti hyvät teot näkyviin ja asiakas mukaan vastuullisuustyöhön!, Irina kannustaa.

Apua ilmastoviisaaseen liiketoimintaan voit saada esimerkiksi maksuttomista Ekokompassin toimialakorteista ja verkkosivulta Ympäristöosaava.fi!

Italiaista ruokaa ympäristötwistillä

Vantaan Ilmastokadulla kauppakeskus Dixissä voi astua sisään tunnelmalliseen italialaiseen ravintolaan, jossa maut loihditaan isovanhempien resepteillä. Mirabellan sisarusten pyörittämässä La Pasteria Italianassa huomioidaan ympäristöasiat niin ruuan valmistuksessa kuin energian kulutuksessakin. Ravintolan sesonkiajattelu takaa ruuan herkullisen maun ja samalla pienemmät ilmastopäästöt.

– Vaihtuvilla lounaslistoillamme käytämme kauden parhaita kasviksia. Perinteiseen italialaiseen tapaan teemme kaiken mahdollisen alusta alkaen itse – leivät, pizzapohjat, keitot, makkarat, salaattikastikkeet ja muut herkut, kertovat perheyritystä pyörittävät sisarukset Daniela ja Giuliana Mirabella. (lisää…)

Ilmastoystävälliset tuotteet ja palvelut ilmastotreenin tukena

Helsingin ja Vantaan Ilmastokaduilla kuusi tavallista perhettä osallistuivat loka-marraskuussa 2016 ilmastotreeniin personal climate trainerin avustuksella. Osana ilmastotreeniään perheet testasivat erilaisia ilmastoystävällisiä tuotteita ja palveluita kuten taitto- ja kuormapyöriä ja ruokakassipalveluita. Kokeiluissa tehtiin yhteistyötä Classic Bike Finlandin, KomeroFoodin, Makuviikon ja Autokeskuksen kanssa. Lisäksi Valo ry opasti yhden perheistä liikkuvampaan, ilmastoystävälliseen elämäntapaan ja Haaga-Helia ammattikorkeakoulun journalismin koulutusohjelman opiskelijat tekivät kokeiluista kolme videota. (lisää…)

Personal climate trainer -kokeilun päätöstilaisuus

Torstaina 24.11.2016 klo 17 – 19.30
Astoria-sali, Iso Roobertinkatu 14, Helsinki
Juontajana Nuppu Stenros
Lisätietoja: Elina Mattero-Meronen, puh. 050 381 5445

Ohjelma

#ilmastotreeni

klo 17.00

Tarjolla herkullista linssisalaattia, anismarinoitua tofua ja paahdettua punajuurta pähkinöillä (vegaaninen).

klo 17.15

Millainen kokemus kuukauden ilmastotreeni oli kuudelle tavalliselle perheelle?  Millaisiin suorituksiin personal climate trainer pystyi perheet sparraamaan? Perheiden ja kokeilun järjestäjien puheenvuoroja sekä videoita.

Iso Roballa on tehty syksyn aikana myös älyenergiamittareiden ja säätölaitteiden testailua eri kotitalouksissa, myös näitä esitellään lyhyesti.

klo 18.00

Mihin perheiden haasteet ja onnistumiset johtavat?
Kommenttipuheenvuoro, tutkimusjohtaja Eva Heiskanen

klo 18.15

Vapaata tutustumista perheisiin ja heidän ilmastotreeneihinsä.
Tarjolla glögiä, pipareita, joulutorttuja ja konvehteja.

 

Kuuden perheen ilmastotreenit  Ilmastokaduilla

Ilmastokatu-hankkeen personal trainer -kokeilussa kolme perhettä Iso Roobertinkadulta ja kolme perhettä Tikkurilasta syventyivät loka-marraskuussa 2016 oman arkensa ilmastovaikutuksiin ja testasivat ilmastoystävällistä arkea. Apuna sparraamassa muutokseen oli personal climate trainer Nuppu Stenros sekä ympäristöasiantuntija Leo Stranius (lue juttu Ilmastokadun personal trainer Nuppu Stenros innostaa kuusi kotitaloutta ilmastotekoihin). Osana ilmastotreeniään perheet testasivat myös yhteistyökumppaneidemme erilaisia ilmastoystävällisiä tuotteita ja palveluita, mm. taitto- ja kuormapyöriä ja ruokakasseja. Ilmastotreenin hauskat vinkkivideot löydät Ilmastokadun Youtube-kanavalta.

Tutustutaan perheisiin ja heidän ilmastotreeneihinsä! Treeniohjelmiin sisältyy tavoitteita erityisesti energian, ruoan ja liikkumisen teemoista: kasvisruokapäivien lisäämistä, autottomuuskokeiluja, valaistuksen läsnäolotunnistimia, ympäristömerkittyä sähköä sekä jätteen ja hävikin vähentämistä. (lisää…)

Waste No More! Ruokahävikki kuriin yhteistyöllä

Ruokahävikin vähentäminen ja kiertotalousajattelu puhuttelevat meillä ja maailmalla. Voisiko hävikki olla lähes pyöreä nolla? Perjantaina 14.10.2016 keräännyttiin Waste No More -työpajaan Teurastamolle pohtimaan keinoja ruokahävikin vähentämiseen. Teema liittyy kiinteästi Ilmastokadun Nopeisiin kokeiluihin, joita syksyllä ruoka-aiheissa vetävät Sustainable Meal ja From Waste to Taste ry. Työpajan antia tullaan hyödyntämään Ilmastokadun Nopeissa kokeiluissa ja ruokahävikkiteema pysyy aktiivisesti esillä loppusyksyn.

waste_no_more4waste_no_more3waste_no_more2

Teurastamolla monipuolinen joukko työsti yhteistyömalleja ruokahävikin taltuttamiseen: mukana oli kaupan edustajia, ravintola-alan toimijoita, viranomaistahoja sekä uudenlaisia liiketoimintamalleja hakevia ruokatoimijoita. Ratkaisuksi peräänkuulutettiin koordinointia ja verkostoa ruoka-alan toimijoille. Hävikkiä syntyy joka tapauksessa, joten avoin keskustelu myös kauppojen ja ravintoloiden kesken on kehittämisen edellytyksenä. (lisää…)

Energiansäästöä, vegeruokaa ja fillarointia K-Market Tikkurissa

K-Market Tikkuri Vantaan Ilmastokadulla on tehnyt fiksuja valintoja niin energiatehokkuuden, tuotevalikoiman kuin työmatkaliikkumisenkin saralla. Kaupan avautuessa vuonna 2015 asennettiin ovelliset pakastealtaat ja -kaapit, jotka estävät viilennettyä ilmaa karkaamasta ja säästävät energiankulutuksessa jopa 40 %!

”Kaupassa viilennykseen kuluu paljon energiaa, joten kaikki säästö on järkevää niin ympäristölle kuin taloudellisestikin”, toteaa kauppias Tomi Pilkevaara.

IMG_5513IMG_5508IMG_5535

Myös valaistus on kaupassa hoidettu kuntoon. Led-lamput valaisevat esimerkiksi hyllyjen tuotteita. Valot eivät pala koskaan turhaan varastossa, kylmähuoneissa tai sosiaalitiloissa – liiketunnistimet pitävät huolen siitä, ettei valojen sammutus unohdu!

Kaupan valikoimassa on monipuolisesti erilaisia ilmastoystävällisiä ruokavaihtoehtoja kuten satokausikasviksia ja kasvipohjaisia vaihtoehtoja lihatuotteille.  (lisää…)

Ilmastokadun personal trainer Nuppu Stenros innostaa kuusi kotitaloutta ilmastotekoihin

Personal trainer kannustaa yleensä liikuntasuorituksiin ja ruokavaliomuutoksiin, mutta entä jos saisitkin henkilökohtaisen sparraajan ilmastoystävälliseen elämäntapaan? Kuusi onnekasta kotitaloutta Helsingin ja Vantaan Ilmastokaduilta ovat saaneet omaksi innostajakseen Nuppu Stenrosin, joka toimii Ilmastokadun personal trainerina loka-marraskuussa 2016!

Personal trainer -toiminta perustuu innostamiseen ja tsemppaukseen sekä kädestä pitäen annettuun asiantuntija-apuun. Nuppu Stenros haluaa kannustaa meidät kaikki ilmastotekoihin tekemällä niistä mahdollisimman helposti lähestyttäviä – paremmista valinnoistamme syntyy isoja muutoksia! Asiantuntijana kokeilussa toimii ympäristöasiantuntija Leo Stranius, joka auttaa räätälöimään kullekin kotitaloudelle sopivan ilmastotreenin noin kuukauden ajalle. Kokeilussa hyödynnetään myös asiantuntijoita ilmastovaikutusten eri osa-alueilta kuten energiasta, ruoasta ja liikkumisesta.  (lisää…)

Vantaalla ilahdutettiin pyöräilijöitä ilmaisella aamupalalla

Miksette voi olla täällä joka päivä?” kysyttiin pyöräilijöille maksutonta aamupalaa jakavilta ilmastokatulaisilta Auton vapaapäivänä 22.9.2016 Tikkurilassa. Yhdessä HSY:n Ilmastoinfon ja Vantaan kaupungin kanssa järjestetyssä tapahtumassa haluttiin kiittää ahkeria pyöräilijöitä ilmastoystävällisestä liikkumisvalinnasta.

Hyvän mielen tapahtumassamme yli 200 ihmistä sai nauttia herkullisesta aamupalatarjoilusta, joka oli mahdollinen useiden Ilmastokadun yritysten osallistumisen ansiosta. (lisää…)

Ilmastokadun ensimmäinen aurinkovoimala on asennettu!

Helsingin kantakaupungin tiettävästi ensimmäinen asuinkerrostalon investoima aurinkovoimala on asennettu Iso Roobertinkadun ja Fredrikinkadun kulmaan! Paneeleja juhlistettiin Roballa tiistaina 2.8.2016. Ilmastokadulla ollaan kerrostalojen aurinkosähköhankintojen eturintamassa. (lisää…)

Ruoat talteen ja tilat käyttöön – Nopeat kokeilut valittu Iso Roballe!

Nopeiden kokeilujen ohjelma vauhdittaa ilmastoviisaiden palveluiden kasvua. Ilmastokatu-hanke ostaa yrityksiltä 1000–7000 euron arvoisia ideoita, jotka tuotteistetaan edelleen ilmastonmuutosta hillitseviksi palveluiksi asukkaiden ja yritysten käyttöön Iso Roobertinkadulle. Ohjelmaan valittiin ensi syksynä käynnistyvät kokeilut Sustainable Meal, Resource Efficient Existing Buildings ja Zero Food Waste, joilla vähennetään alueen kasvihuonekaasupäästöjä.

”Asiakkaita kiinnostaa ruoan vastuullisuus, mutta yleensä hinta ratkaisee. Kiva, että Ilmastokadulla panostetaan tällaisten palveluiden houkuttelevuuteen”, toteaa Matti Vilhunen Iso Roobertinkadun Ruplasta. Myös Roban yrittäjät pääsivät kommentoimaan ehdotuksia ja heidän painotuksensa vaikuttivat kokeilujen valintaan. (lisää…)

Ilmastoviisaan liiketoiminnan bootcamp kiinnosti Iso Roban yrittäjiä

Millaisia ilmastoystävällisiä tuotteita tai palveluita asiakkaat arvostaisivat? Miten ilmastoystävällisiä valintoja markkinoidaan asiakkaille? Iso Roban yritykset ideoivat asiantuntijoiden johdolla liiketoimintaansa tehostavia ja asiakkaita houkuttelevia ilmastoystävällisiä ratkaisuja kesäkuussa kaksiosaisessa Ilmastokatu-bootcampissa tiistaina 7.6 ja 14.6.2016. (lisää…)

Kauppakeskus Tikkurissa upeaa ilmastotyötä

Kauppakeskus Tikkurissa Vantaan Ilmastokadulla on tehty merkittäviä ilmastotekoja. Valaisimet on uusittu energiatehokkaiksi ja valaistuksen tasoa ohjataan ulkoa tulevan valomäärän mukaan. Ilmastoinnin voimakkuutta säädetään lämpötilan ja hiilidioksidipitoisuuden perusteella. Jätteiden lajittelua on tehostettu ja jätekuljetuksia on onnistuttu vähentämään. Tehdyt toimenpiteet leikkaavat energiankulutusta ja kasvihuonekaasupäästöjä. Tikkuri tsemppaa myös muita ilmastotekoihin.

Lisää Tikkurin ilmastoteoista voit lukea Tikkuri-lehdessä ilmestyneestä jutusta tämän linkin takaa: Muutoksen tuulia Tikkurissa tai avaamalla alla olevan kuvan suuremmaksi

Tikkuri-lehdessä ilmestynyt artikkeli Tikkurin ilmastotyöstä ja Ilmastokadusta.

Iso Roballa juhlittiin Helsinki-päivänä

Iso Roobertinkadun Ilmastokadulla juhlittiin ja inspiroiduttiin ilmastoteoista osana Helsinki-päivää sunnuntaina 12.6. Tarjolla oli hauskaa toimintaa ja ilmastotietoa monen ikäisille. Opastetuilla kävelykierroksilla tutustuttiin Ilmastokadun kohteisiin, esimerkiksi kansalaisopisto Toimelan parvekeviljelyyn, Subwayn ilmastoviisaisiin valintoihin ja aurinkosähkön mahdollisuuksiin kerrostaloissa.

Helsinki-päivä Ilmastokadulla 2016

(lisää…)

Helsinki-päivä Iso Roballa

12.6.2016 klo 12-15 / Iso Roobertinkadun kävelykatu

Iso Roobertinkadun Ilmastokadulla juhlitaan ja inspiroidutaan ilmastoteoista osana Helsinki-päivää sunnuntaina 12.6. Tule tanssimaan Aurinko DJ:n musiikin tahtiin, osallistumaan katutaidetyöpajaan, testaamaan sähköpyöriä ja kuuntelemaan rap-battlea! Ohjelmassa myös Ilmastokadun opastettuja kävelykierroksia. Jo klo 10 alkaen tarjolla Reilun kaupan kahvia Roba Caféssa yhteistyössä Punavuoriseuran kanssa niin kauan kuin kahvia riittää. Tervetuloa! (lisää…)